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「鯛のカルパッチョ　キンカン　みかんドレッシング」

「MILANO | GRILL」では冬のランチコース、SERENOにて
コースのスタートを華やかに彩る前菜、「鯛のカルパッチョ
キンカン　みかんドレッシング」をご用意しております。

繊細な旨みをもつ鯛は、みかんの皮でじっくりとマリネし、
素材本来の旨味をやわらかく引き立てます。
またキンカンの甘酸っぱさとみかんドレッシングの優しい香りを重ね、冬の果実が持つみずみずしさを感じていただけるよう仕上げました。

ひと口ごとに広がる柑橘のフレッシュな余韻と、
鯛のなめらかな口当たりが調和し、
お食事のひとときを華やかさで包み込みます。

ぜひ皆様の御来店を心よりお待ち申し上げております。✨
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◇場所：1階 MILANO|GRILL (ミラノグリル)
◇Lunch 11:30〜15:00 (14:00 Last Order)
・SERENO(セレーノ)全5品　¥6,000
・MARE(マーレ)全6品　¥8,000
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81 いいね！ （'25/12/13 22:00 時点）