【クリスマス限定ディナーコースのご案内】
おはようございます!
12月に入ってから暖かい日々が続いていましたが、いよいよ本格的な冬到来を感じるような寒さが身に染みますね。

さて、クリスマス限定スペシャルディナーコースのご案内です!
昨年までBio食堂で開催していたクリスマス限定ディナーコースですが、今年は9月にオープンしました姉妹店「organic restaurant SOL」で開催いたします!
シェフが腕によりをかけて作った料理で素敵な思い出に残るクリスマスにしませんか?
ペアリングワインのコースのご用意もさせていただいております。
ご予約お待ちしております!

〜SOLクリスマスディナー〜

〜アミューズ〜
宝牧豚のリエット、カブのムースとビーツ、無添加生ハムとオリーブ

〜冷前菜〜
特選鮮魚の瞬間マリネ、神山鶏のコンソメジュレ

〜温前菜〜
トリュフ香るキノコのクロケット、ゴボウのブルーテ

〜スープ〜
自家製ベーコンのオニオンスープ、オーガニックパルミジャーノ

〜お魚料理〜
金目鯛の鱗焼き、スープドポワソン(濃厚な魚介のスープ仕立て)

〜メイン料理〜
オーストラリア産ナチュラルビーフのロースト、ヴァンルージュソース

〜デザート〜
クラシックティラミスとバニラアイスのマリアージュ

天然酵母パン

コーヒー又は紅茶

8500円(税込み9350円)

organic restaurant SOL
TEL:0463-74-6556

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55 いいね! ('24/12/14 16:33 時点)